2015年7月3日问题

该案例中，食品厂应对此事故承担责任。按照法律规定，用人单位应当有计划地对劳动者进行职业培训，做到建立健全劳动安全卫生制度，尽到防止劳动事故、减少职业危害的法定义务，保障劳动者的身体健康。